【白隠正宗 山廃純米大吟醸 雄町２１BY】

白隠正宗　山廃純米大吟醸　雄町　発売開始です！

今年の春先に【静岡県新酒鑑評会】にて出品した型破りの純米大吟醸！

一杯で満足する大吟醸や純米大吟醸ではなく杯の進む純米大吟醸です。

冷やして、常温、ぬる燗にもボリューム感満点で良く合います！

料理と一緒に飲めば脇役

つまみ無しで主役の双方を演じるオールランドプレーヤーな一本です！


●白隠正宗　純米大吟醸　雄町２１ＢＹ　１・８Ｌ　４６２０円　７２０ｍｌ　２３１０円

★使用米　　雄町
★精米歩合　４５％
★酵母　　　静岡ＮＥＷー５
★日本酒度　＋４
★酸度　　　１・５
★アルコール度　１６～１７度


★白隠正宗　純米大吟醸　雄町１９ＢＹ（速醸）１・８Ｌ　４６２０円　
＊現在、蔵元で完売となっている１９ＢＹ（速醸造仕込み）も当店の低温庫にて熟成させて発売中！！
【山廃仕込み】との違いをお試し下さい！