【ＥＮＪＯＹ ＪＡＰＡＮＥＳＥ ＫＯＫＵＳＨＵ（國酒を楽しもう）プロジェクト】

【日本酒・焼酎が國酒に認定されました！】

内閣官房　国家戦略室より

日本酒・焼酎は日本の「國酒」であり、日本の気候風土、日本人の忍耐強さ、丁寧さ、繊細さを象徴した、いわば「日本らしさの結晶」です。
また、日本酒・焼酎は地域活性化や外国人観光客にとっても重要である他、他国料理との相性の良さも認識されるようになりました。
個々の会社・関係省庁・関係機関等の取り組みの補完として、オールジャパンで官・民が連携して、日本酒・焼酎の魅力の認知度の向上と輸出促進とに取り組むため、このプロジェクト発足いたしました。
本プロジェクトを推進するため、国家戦略担当大臣への助言組織として、様々な分野の有識者で構成する「ＥＮＪＯＹ　ＪＡＰＡＮＥＳＥ　ＫＯＫＵＳＨＵ（國酒を楽しもう）推進協議会」を立ち上げて、幅広い視点から議論し、具体的方策を迅速に打ち出してまいります。

＊「ＥＮＪＯＹ　ＪＡＰＡＮＥＳＥ　ＫＯＫＵＳＨＵ（國酒を楽しもう）」プロジェクトの立ち上げについて（平成２４年５月１１日古川国家戦略担当大臣決定）