キテます！活性にごり＆泡【醴泉 純米吟醸活性にごり本生】

徳間書店発行【食楽７月号】にて

キテます！　活性にごり＆泡特集にて当店特約の【醴泉（れいせん）純米吟醸　活性にごり本生】が登場です！！

暑くなってくると、ついつい「最初はビール」といいたくなる。

しかしながら、そんな喉の渇きを爽快に癒してくれる日本酒があるんです！

今、酒好きの好奇心を刺激するのは、泡モノ。

そんなことから、日本酒業界の「注目ルーキー」ともいわれるピチピチ系。まだ、体験していないなら、この夏は是非、お試しあれ！



●醴泉　純米吟醸活性にごり本生　５００ｍｌ　１０５０円

日本酒のシャンパンを、本格的酒質でチャレンジした酒です！

純米吟醸の本生をモロミと共に瓶詰め、瓶内２次発酵（シャンパン方式）にて、炭酸ガスを発生させる本格的製法で造っています。

王冠を空けると、ガスが噴出し、シャンパンのイメージで飲めますよ！

吟醸香と炭酸ガスの爽やかさと、米だけを原料にした旨みが楽しめます。

この暑い季節にはピッタリのドライでキレが良い口当たりです！