手打ち蕎麦 雨安居（うあんご）

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インターネットで広島県竹原市のそば屋を検索していたら、竹原市下野町で「手打ち蕎麦　雨安居（うあんご）」が営業していることが判明したので、早速予約して訪れることにした。竹原市街の432号線の竹原変電所西口から、細い道を西進し賀茂川を渡って、奥本食料品店の横の道を入ると広い駐車場があり、案内表示があるので階段を昇り、細い路地を歩いて「手打ち蕎麦　雨安居（うあんご）」に向かった。


古い民家であるが暖簾もなく、そば屋とは思えない玄関を入ると、照明も少なくボリューム大で音楽が流れており、畳の間に4人掛け座席が3セット設けられている。


メニューは“あなたにおまかせ天せいろ、おまかせ天せいろ、とろろ天せいろ、天せいろ、彩り三昧、鴨南蛮せいろ”等があり、予約時にメニューを指定する必要がある。当面はこのチラシの内容で提供するようだが、インターネットで検索した場合は、過去のメニューとなっているので、必ず予約を入れて訪れる必要がある。


今回は“おまかせ天せいろ”をお願いしていたので、最初に「ネギトロ海苔巻き揚げ」、二番目に「イカの大葉巻き揚げ、ホタテの磯部揚げ、茄子」、三番目に「小柱、白魚」、四番目に「あさり」、五番目に「アボガド、椎茸のチーズのせ」、五番目に「エビ、カボチャ」と揚げたての天婦羅が提供される。
　　　　　

天婦羅が終わると北海道産の挽きぐるみを使用した、細切り江戸そばの“せいろそば”が運ばれてきて、最後に“とろろそば”で満腹となった。




竹原市には町並み保存地区にそば屋が3軒あり、「江戸そば茶屋・遊山、酒蔵そば処・たにざき、そば処・かんの」及び432号線を2号線方面に竹原市立東の小学校付近に「そば切り・潭」が営業している。

「手打ち蕎麦　雨安居（うあんご）」
住　　所　広島県竹原市下野町2297-8
電話番号　080-6891-9707
営業時間　11:00～15:00(予約制)
定 休 日　不定休


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