年間500店以上を食べ歩く飲食店プロデューサーの食日記

仕事柄、日本中を飛び回っていて、その出張先での外食を日記にしています
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東京メトロ有楽町線月島駅:「さくら亭」   落ち着いた雰囲気の中、和食&寿司がいただけます

2013-10-13 22:43:35 | 関東
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三連休ではありますが、特にコレと言った予定も無くて…
ネットサーフィンで情報収集をしてみたり、ボーっとテレビを見てみたりと、まったりとした時間を過ごします
お昼はコンビニで買ってきたお弁当で済ませてしまいましたので、夜はちょっと美味しいモノを…


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ってことで、伺ったのは「さくら亭」
自宅近くにある便利で美味しいお店なのですが、こちらのお店にはちょっと変わっていることがありまして…
和食とお寿司を提供するお店は数あるのですが、その定休日が異なっているお店は珍しいのではないでしょか?
月曜日はお寿司がお休みで、水曜日は和食がお休みとなっていまして、お店そのものに定休日は無いようですね


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落ち着いた雰囲気のお店でありまして、ゆったりとした贅沢なスペースをいただくことが出来ますし、そこが混み合い騒々しくなることが無いのもうれしいことであります
人が多く集まる場所でもありませんし、通りから目立つお店でもありませんので、ご近所に住む人たちのためにあるお店と言っても過言では無いでしょうし、その雰囲気から急なお客さまを連れて伺うことも出来る便利なお店なのであります


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日中に美味しそうな海鮮丼の画像をlineで送ってくれた友人がいて、その画像に刺激されていたこともあって“ばらちらし”をいただくことにいたします
関東でばらちらしを売るお店はそれほど多くないのですが、こちらではちらしとばらちらしを選ぶことが出来るってことなので…
中とろに穴子、それにイカやサーモンなどが散りばめられていまして見た目にも美しいモノでありますし、さらにはウニもたっぷりと使われていますので、そのまったりとした濃厚な甘みとトロンとした食感が楽しむことが出来るモノでもあります
わさび醤油をタラタラっと垂らしますと、その辛味と酢飯の甘みと見事に調和しまして… お箸で上品にと言うよりも、レンゲのようなものですくって豪快にいただきたいって気持ちになるほどのモノでありました



【さくら亭】
東京都中央区佃1-11-8 ピアウエストスクエアー1F
03-5560-3321

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