年間500店以上を食べ歩く飲食店プロデューサーの食日記

仕事柄、日本中を飛び回っていて、その出張先での外食を日記にしています
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JR山手線東京駅:『魚がし鮨』    移動途中のランチで気軽にお寿司をいただくには良いかも… 

2015-10-19 22:39:26 | チェーン店
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なぜだか急にお寿司が食べたくなって…
思い起こしてみますと、バラちらしや海鮮丼を食べることはあってもにぎり寿司をいただくのは二ヶ月ぶりのこと
さてどちらで握りをいただきましょうかと迷いながらも東京駅へ



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グランルーフにあるお店にしようか、それとも丸の内側まで足を延ばしてKITTEにある回転寿司にしようか…
なんて思っていたのですが、キッチンストリートの中にまだ行ったことが無いお店があったことを思い出します
沼津魚市場のセリ権を持ち、その魚市場から直送されるネタがウリだと謳うお店でありますから、チェーン店ではありますが美味しいお寿司がいただけるのでは…
そんな思いでお邪魔してみることにいたします


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ひとりでお邪魔したワタシはカウンター席へと案内されたのですが、荷物が多かったってこともあり、テーブル席をお願いしてみますと気持ちよく対応していただけまして…
お店側の効率っていうのも理解はしますが、お客様の立場に立った気遣いって大切ですよね


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で、いただいたお寿司がコレ
8貫のにぎりに穴子の1本握りがドーンと乗って、さらには細巻までもが乗った満腹ランチでありまして、午後からもお仕事を頑張らないとならないビジネスパーソンにとってはうれしいボリュームですね
とはいえ、ネタは回転寿司レベルでありますし、シャリの握りもイマイチで…
お値段も回転寿司レベルですから大きな不満はありませんが、店格から期待したレベルには届かないって感じですかね




【沼津 魚がし鮨】
東京都千代田区丸ノ内1-9-1 東京駅キッチンストリート内
03-6212-0371


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