巣鴨地蔵通りにある定食屋でランチにする
ココは、手作りにこだわるお店で、いつもお客さまで一杯である
だから合席は覚悟で伺う
ホルモン炒め
鮮度が良い上質なホルモンを味噌ダレで炒めたシンプルなもの
炒め具合が最高だから、プリプリとコリコリの食感を楽しむことが出来る
白子の揚げ出し
アツアツな白子、レアに揚がっていてミルキーである
もみじおろしを溶かした出汁との相性も良く、贅沢なサイドメニューである
玉子焼
どーんと玉子2個分くらいの玉子焼
砂糖で味付けた、甘めの玉子焼
とっても家庭的な味付けがうれしいです
でも最近、ちゃんと玉子焼を焼いてくれるお店って少なくなりましたね
ご飯セット
今日はアサリ汁
ココの味噌汁はいつもアツアツで、とっても美味しい
きっと上質の味噌を使っているのだと思うが、味噌の、旨味、辛味、コクのバランスがとっても良いのである
こう言う家庭的な定食屋
本当にありがたいものである
【ときわ食堂】
東京都豊島区巣鴨4-33-2
03-3576-2269
ココは、手作りにこだわるお店で、いつもお客さまで一杯である
だから合席は覚悟で伺う
鮮度が良い上質なホルモンを味噌ダレで炒めたシンプルなもの
炒め具合が最高だから、プリプリとコリコリの食感を楽しむことが出来る
アツアツな白子、レアに揚がっていてミルキーである
もみじおろしを溶かした出汁との相性も良く、贅沢なサイドメニューである
どーんと玉子2個分くらいの玉子焼
砂糖で味付けた、甘めの玉子焼
とっても家庭的な味付けがうれしいです
でも最近、ちゃんと玉子焼を焼いてくれるお店って少なくなりましたね
今日はアサリ汁
ココの味噌汁はいつもアツアツで、とっても美味しい
きっと上質の味噌を使っているのだと思うが、味噌の、旨味、辛味、コクのバランスがとっても良いのである
こう言う家庭的な定食屋
本当にありがたいものである
【ときわ食堂】
東京都豊島区巣鴨4-33-2
03-3576-2269
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