年間500店以上を食べ歩く飲食店プロデューサーの食日記

仕事柄、日本中を飛び回っていて、その出張先での外食を日記にしています
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ジョナサンでオムライス

2006-07-03 23:39:49 | チェーン店
うーん 月曜日は忙しい 
しかも今日は第1月曜日 1ヶ月の中で1番忙しい月曜日
お昼ごはんもそこそこにお仕事
晩ごはんだって、食べそびれちゃって・・・

会社からの帰り道、1人寂しくディナーです
遅くなっちゃったから、開いてるお店も少なく、ジョナサンへ行くことに・・・
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24時間営業のファミレスって、こんなときとっても便利ですね
ファミレスてっか、コンビニエンスって感じ(笑)

しかし、ファミレスって、いろんなメニューがありますね
いろいろ迷った結果、オムライスを注文

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熱々で、トロトロ
とっても美味しそうです ファミレスを馬鹿にしちゃいけませんね
だって、こんなに美味しそうなオムライス作れるんですから・・・

しかし・・・ 一口食べて ???
もう一口食べて ???
味がしないんです
確かにケチャップ色のライスがトロトロ卵に包まれていて、とっても美味しそうなのですが・・・
そう、卵に塩コショウが足りないんです
凄くぼやけた味で、納得がいきません
せっかく綺麗に作っているのに・・・  残念です

しかし、このビーフシチュー
お肉は美味しいですよ 下手な洋食屋よりもしっかりしているんです
スプーンでも崩れるくらい柔らかく、脂身の味がしっかりしています
こうなれば、さっきの塩コショウさえしっかりしていれば・・・
本当に残念です

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国産ほうれん草と謳ったほうれん草ソテー
これは、塩加減、湯で加減とものバッチリです

近くにありながら、滅多に行くことの無かったジョナサン
これからはちょくちょくお邪魔しようかな?



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