年間500店以上を食べ歩く飲食店プロデューサーの食日記

仕事柄、日本中を飛び回っていて、その出張先での外食を日記にしています
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『Restaurant El greco』 岡大近くの住宅地で40年近く続く洋食店でいただくハンバーグ

2018-11-07 23:09:30 | 中国
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岡山2日目
昨夜は美味しい中華三昧でありましたので、身体にやさしいであろう野菜料理をメインとした『野菜食堂 こやま』でお昼をいただこうと思っていたのですが…
急遽、予定が変わり岡山大学近くにある『エルグレコ』でいただくこととなりました



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住宅地の中にあるマンションの一階でひっそりとと営まれる〝隠れ家〟的なお店でありまして、おいしいハンバーグがいただけることでお気に入り
岡山へ出張した際にはちょくちょくお邪魔しているお店であります
大通りに面したお店ではありませんので、お客さまのほとんどはここを目指して来られているのでありましょう
階段を数段降りたところにある入り口を開けますと、まだ12時前でありながらも満席に近い状況でありますし、その8割以上が女性であります


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秋のおすすめとして「5種のきのことクリームソースのハンバーグ」をいただこうかと思っていたところで、新メニューに加える予定だと言う〝赤ワインのペッパーソース〟を試してみないかと声をかけていただきまして…
シンプルなハンバーグをペッパーソースでいただくことといたします
赤ワイン濃厚なコクと香り、それにブラックペッパーの香りが加わっていることでのインパクトもあって…
ふっくらジューシーに焼きあがったハンバーグとの相性も抜群でありました



夜にはチキン南蛮やカットステーキなどとコンビネーションされたハンバーグがいただけますし、なによりもリーズナブル
新メニューも楽しみですね



【Restaurant El greco】
岡山県岡山市北区学南町2-5-14
086-253-1771




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