年間500店以上を食べ歩く飲食店プロデューサーの食日記

仕事柄、日本中を飛び回っていて、その出張先での外食を日記にしています
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千石:「海外天」      海老と玉子のチリソース

2009-08-07 15:30:30 | 関東
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千石ランチ
今日も新規開拓を目指して、千石の交差点を東上し本駒込方向へテクテク歩いてみる


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交差点から300mほどであろうか、高層オフィスビルに高層住宅、商業ビルやフィットネス施設などが集まる、文京グリーンコートにある海外天って中華屋さん
ちょっと良い感じであります


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同行者と分け合った1杯の坦々麺
ゴマの風味が漂い、ピッとした辛味が効いたモノ
ストレートの細麺にも良く絡み、スッキリした辛さが美味しいモノであります


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今日のランチから「芝海老と玉子のチリソース」
本格的なピリッとした辛さが刺激的なチリソースでありますが、残念なのは玉子の甘みで中和され、全体としては刺激の無いモノでありました

ランチだから、ボリュームを付けないと・・・
とたっぷりの玉子にレタス
コレがちょっと仇になったようですね

海外天?
天外天ってお店なら知ってるけど・・・?
そんなこと思いながらの入店でしたが、かなりレベル高い本格的なお店であります

ココもまたブックマークですね




【海外天(カイガイテン)】
東京都文京区本駒込2-28-10 文京グリーンコート
03-5977-3510


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