東京メトロ有楽町線豊洲駅：『鶏丼や 博多華味鳥』 水炊きのチェーン店が展開する鶏丼のファストフード

先日のこと
どこの親子丼が美味しいかって話で盛り上がり…
出汁が美味しいのは人形町の『玉ひで』だよね　そして、トロトロ卵がおいしいのは？　鶏肉がおいしいのは？
なんて話していたものだから、どうしても親子丼が食べたくなっちゃたのです




それで急遽、ららぽーと豊洲のフードコートにある『華味鳥』へ
銘柄鶏とされる華味鳥を使うこだわりで水炊きの本場福岡を拠点に全国へ支店を展開する『水炊き料亭 博多華味鳥』ってお店が、ファストフード業態として『鶏丼や 博多華味鳥』をも展開をしていまして…
そこなら美味しい鶏肉の親子丼がいただけるのではとお邪魔してみることにいたします



素早い提供が必要とされるファストフードでありますし、それほど調理技術を持たないパートアルバイトにでも運営できるようにと工夫された結果でしょうか　事前に出汁で煮込まれた鶏肉が使われているようですね
しっかりと味が染みた鶏肉は、それほど肉が締まることも無く美味しくいただけるものの、やはりふっくらとした食感は無くなっていて…
100点満点の美味しさとはいきませんが、これは致し方ないことでありましょう
しかし、玉子はトロトロな状態で提供されることで美味しくいただくことが出来ますし、博多らしく明太子が添えられていまして、ご飯を余すことなく美味しくいただくことが出来ますね


玉ひでで提供される1500円ほどの商品と比較することじたいに難しさがあるのでしょうが、味噌汁までもが付いて700円と言うお値段を考えますと、十分に満足できるレベルであると思います
ファストフードならではの気軽にお腹を満たす目的であれば十分ですね



【鶏丼や 博多華味鳥】
東京都江東区豊洲2-4-9 アーバンドックららぽーと豊洲サウスポート1F
03-6910-1548