年間500店以上を食べ歩く飲食店プロデューサーの食日記

仕事柄、日本中を飛び回っていて、その出張先での外食を日記にしています
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JR山手線東京駅:『繁乃井』   一枚肉が炭火で焼かれた芳ばしさとエスニックなピリ辛がおいしい「ピリ辛まぜごはん」

2018-06-03 22:39:46 | 関東
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明日の出張に必要なチケットを買っておこうと東京駅
ついでにお昼をいただくことにしようと黒塀横丁にある『繁乃井』へお邪魔してみることにいたします



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かつては食堂列車や駅構内食堂を運営することで業界No.1だった日本食堂を前身とする日本レストランエンタプライズが手がける焼鳥屋さんでありまして…
専門店らしい顔つきや落ち着いた雰囲気であることから気になっていたのであります


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お昼の時間に提供されるお食事ものは2種のみでありまして…
親子丼にも惹かれるところではありますが、こちらのオリジナル商品であると思われる「焼鳥屋さんのピリ辛まぜごはん」をいただくことにいたします
丼に装われたご飯にはレタスの千切りやチーズが敷かれ、青唐辛子で辛味を添えたトマトのコンカッセやエスニック風に味付けられた鶏そぼろがトッピングされたものでありまして…
皮目がカリッと芳ばしく炭火焼されたおいしさとともに、イタリアとチリ、ベトナムなどの雰囲気を感じることができる丼でありました



【地鶏炭焼 繁乃井】
東京都千代田区丸の内1-9-1 黒塀横丁内
03-3287-0021


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