年間500店以上を食べ歩く飲食店プロデューサーの食日記

仕事柄、日本中を飛び回っていて、その出張先での外食を日記にしています
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『ステーキ重 くまき』 柔らかいハラミの食感とブラックペッパーの香りがおいしい弾丸ステーキ重

2021-01-09 22:49:25 | 関東
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所用で出かけた神田
西口商店街を通り抜けようとしていたときにステーキ重のお店を見つけ…
また新しいお店がオープンしたのかとググってみたところ、ボリューミーなステーキを提供することで話題となっている新宿の『ガッツ・グリル』の姉妹店であるようで2年も前にオープンしていたのであります



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それで、今更ではありますが…
店頭に貼られたタペストリーにある「弾丸ステーキ重」にも惹かれることから、お邪魔させていただくことにいたします
店内は10人が掛けられるカウンター席だけのお店でありますが、入り口脇にはテイクアウト専用の窓口もあって、イートインだけでなくテイクアウトにも力が入れられていることがわかります


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そんなお店でいただくのはもちろん「弾丸ステーキ重」
並だけでなく、大盛、特盛と用意されていることもありがたく、200gのお肉が盛られる大盛を選びます

5分ちょっと待ったでありましょうか
ブラックペッパーの香りとともにお重が提供されまして、添えられている“白にんにく”をお好みで合わせてお召し上がりくださいとのことであります
お塩とブラックペッパーだけで焼かれるシンプルなものでありますが、ハラミの柔らかい食感を楽しむことができますし、ソースやタレに頼ることのないおいしさに満足することができました


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勧められた白にんにくのほか卓上に置かれた“からしねぎ”や“塩玉ねぎ”を試しましたが、私的にはからしねぎのピリッとした辛みがお気に入りでありましてたっぷりと合わせていただきました



【ステーキ重 くまき】
東京都千代田区内神田3-10-2 笹木ビル 1F
03-6811-6669




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