年間500店以上を食べ歩く飲食店プロデューサーの食日記

仕事柄、日本中を飛び回っていて、その出張先での外食を日記にしています
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ロッテリアの“絶品チーズバーガー”

2008-05-13 17:35:21 | チェーン店
仕事の合間の移動中、ロッテリアで時間を潰す

最近のロッテリアは、店内改装を積極的に進め、プライベートスペースを確保するレイアウトへ変更している様子
ちょっと狭すぎるのでは? とも思うが、なかなか面白い試み

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で、絶品チーズバーガー
ちょっと高めの強気な設定
しかし、その内容はレベルが高く、納得の範囲内である

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小ぶりなサイズで、最近のメガブームに逆行するようなサイズ
そして、トマトもレタスも入ってない、シンプルなもの
コレは、女性のおちょぼ口でも、食べたすいサイズにこだわった結果なのだとか
ブラックペッパーが効いたパンチのあるパティが印象的で、肉汁溢れる美味しさが魅力で、結構ハマッているのである


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