遅めにいただいたお昼が残っているのか、それほどお腹が空いているわけでもなくて
ならば回転寿司で、食べたいものだけをチョチョイと…
そのときのお腹の具合にあわせていただけるってトコロがうれしいですね
ご近所にある、お気に入りの回転寿司
いつも混んでいるのが、ちょっと難点なのでありまして… 今日もほぼ満席
待ち客までは出ないのだけど、お帰りになるお客さまと入店されるお客さまとがうまく入れ替わっていて、常にカウンターはぎっしりと埋まってます
だから、回っているお寿司も回転が良くて、新鮮なモノがいっぱい
旬の走りである秋刀魚
かなり大振りなネタで脂がたっぷりとのったモノ
店頭の看板にお勧めと書かれているだけのことはあって、実に美味しいモノですね
それから、本マグロの赤身や海老にサーモンと次々に…
あれも、コレもが美味しそうに見えて、食べ過ぎないように自制するのが大変です
〆にネギトロ鉄火
ホントはネギトロじゃない鉄火巻をいただきたかったのだけど、回ってなかったんですよね
ならば注文すれば良いのですけど、お隣に座った3人連れのお客様がドンドンと注文していて、職人さんが忙しそうでしたので…
長居することも無く、好きなモノを好きなだけいただいて、サッとお店を後にする
そんな寿司屋の“粋”
たとえ回転寿司であっても、この“粋”は大切にしたいですね
【海鮮三崎港】
神奈川県横浜市中区伊勢佐木町1-3-7
045-252-8245
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