年間500店以上を食べ歩く飲食店プロデューサーの食日記

仕事柄、日本中を飛び回っていて、その出張先での外食を日記にしています
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『ASIAN TAWAN168』 やさしい味わいのタイ料理のおいしさとスタッフのやさしい接客に大満足

2021-01-31 22:47:39 | 関東
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一昨日、勝どきにあるお店でお昼をいただこうと思ったときからタイ料理をいただきたい気分でありましたので…
タイ国商務省の審査に合格したレストランにのみ与えられる「タイ・セレクト」にも認定される『アジアン・タワン』でお昼をいただくことにいたします



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日曜日ということもあるのでしょうが、今日の汐留は閑散としていて…
お邪魔したカレッタ汐留においては、定休日のお店だけでなく撤退や休業もあって営業されているレストランは3割ほどと寂しい限りでありました
上階に本社を構える"電通"の出社率が2割ほどであると聞くと、この閑散さも納得でありますが、今後この町はどのようになっていくのでしょうかね?

店内はと言いますと、テーブルにかけられる紫色のクロスが印象的でありまして…
この紫という色には心を癒やす力があるそうで、最近では医療や看護の世界でのユニフォームにも取り入れられているのだとか
そういえばタイ航空のロゴにも紫が取り入れられていますが、その癒しの意味を含んでいるのでしょうかね?


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ランチメニューから「ガパオ」をいただくことを決め、前菜として生春巻きかトートマンクンをいただきたいとグランドメニューを探したのですが…
目的としたものはひとりでいただくにはボリュームがありそうで、どうしたものかと迷っていたときに目に飛び込んできた「プーニムパッポンカリー」と共にいただくことにいたします

先ずはランチセットに付くサラダとスープから
サラダのベースはキャベツの千切りでありますが、チャーシューのようなトッピングもあり…
スープにはたっぷりな野菜が入っていて、満足なものでありました


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そして「ガパオ」
さほど辛さが強くないピリッとした旨辛でありましたし、たっぷりと盛られていることからご飯とのバランスに気を使うことなく贅沢に頬張ることができてうれしいですね

続いて「プーニムパッポンカリー」
ソフトシェルクラブが使われていることでの食べやすさだけでなく、そのサクッとした歯ざわりとふわふわに仕上げられた玉子がおいしいソースの旨みが一体となって味わえる逸品であります


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〆にはランチセットで選んだ「マンゴーアップルケーキ」
タイ女性のやさしさに癒されながらのお腹いっぱいなランチに大満足
再訪確定であります



【ASIAN TAWAN168】
東京都港区東新橋1-8-2 カレッタ汐留B2F
03-6228-5783





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