年間500店以上を食べ歩く飲食店プロデューサーの食日記

仕事柄、日本中を飛び回っていて、その出張先での外食を日記にしています
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東京メトロ有楽町線豊洲駅:『万福食堂』     本場さながらのちゃんぽんがいただける豊洲の食堂

2016-02-02 22:31:32 | 関東
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日中をセミナー関連の業務で費やし…
とりあえず一段落したところで夜ごはんをいただこうと出掛けます



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野菜が食べたいと思い向かったのが、豊洲に2軒のお店を持つ『万福食堂』
お刺身や焼き魚と言った和食メニューから、中華の定番料理、そしてフライなどの洋食メニューを揃え、更には本場長崎から食材を取り寄せていると言う「ちゃんぽん」や「皿うどん」までがあって…
そのどれもがおいしくいただくことが出来るものばかりってことでお気に入りなんです


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先ずは餃子
箸で持ち上げるのにずっしりとした重さを感じるほどにたっぷりの餡が詰められていまして…
そのジューシーな餡とモチッとした食感が楽しめる皮のおいしさは、業務用に市販されるモノではなさそうですね
5貫で500円
それだけを見ますとちょっとお高いようにも思えますが、そのひとつの大きさが他店のふたつ分ほどありますので、結果お得なんですがひとりでいただくとこれだけでお腹いっぱいになっちゃいそうで…


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久しぶりにココを訪ねた目的である「長崎ちゃんぽん」
ムチッとした海老や天ぷら、それにアサリやゲソなどの具材が入るちゃんぽんのスープはスッキリとしていながらもコクがあるモノでして…
中太の麺との相性も良いものですね



【和洋中定食 万福食堂】
東京都江東区豊洲5-5-1 豊洲シエルタワー1F
03-3536-0129


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