ねこのあしあと。

夫のお弁当の記録と日々の出来事。

野菜炒め弁当。

2008-01-10 14:15:37 | お弁当。

1/10

  ・野菜炒め(豚肉、にんじん、たまねぎ、ピーマン)
  ・コーン入りスクランブルエッグ
  ・水菜とエリンギの柚子胡椒ポン酢炒め
  ・さつまいものバター焼き
  ・ミニトマト
  ・ふりかけごはん

野菜炒めは焼肉のタレで味付けしてます。
簡単で失敗がないので便利ですね


水菜とエリンギは、ごま油で炒めて塩こしょうをふる予定だったんだけど、なんとなく柚子胡椒ポン酢に変更。
私、水菜と柚子胡椒の組み合わせが好きみたい

 

明日から天気が悪くなるみたいですね
しかも、土曜日は雪の可能性もあるとか
雪が降るのはうれしかったりもするけど、寒いのはつらい
せっかくの3連休だけど、引きこもりかしら・・・