ねこのあしあと。

夫のお弁当の記録と日々の出来事。

くるみ入りの生地で。

2007-02-17 21:54:55 | パン。

昨日焼いたのは、くるみ入りのパン

見た目は全部一緒だけど、8個のうち、粒あん入りが2個、クリームチーズ入りが4個、最後の2個がクリームチーズ+あんこ

最初は普通に、それぞれ単独で包もうと思って、中味を用意していたんです。
で、包み始めてから、ふと「両方入れたらどうかな?」と思いついて。
思いついたらやってみる。たぶん不味くはないはず!

それで出来たのがこれ 粗熱がとれたところで早速味見

これがね~、おいしかったの 全部これにすればよかったと思うくらい
これと比べると、それぞれ単独のは何か物足りなく感じるんです。おいしいんだけど。
夫も気に入ったみたいなので、またあんこ作ったらこれを作ろうと思います

ちなみにちらっと写ってる黄色いものは、お弁当のさつまいも団子の残りにはちみつと生クリームを足して焼いた、スイートポテトもどき これもおいしかったよ

 

こちらは今日の晩ごはん

 ねばねばピザ~

オクラ納豆ピザです
全粒粉入りの生地に、しょうゆを混ぜた納豆、オクラ、ウインナーをのせてマヨを適当にしぼります(写真はこの段階)。
この上にチーズをたっぷりのせて焼けば出来上がり

晩ごはんをピザにすることに決めて、「具は何にする~?」と夫に聞いたら「オクラ。ねばねばピザ?と言うから、「じゃ、納豆とオクラとか?というやりとりから出来た、変わりピザ
気持ち悪いと思う方もいるかもしれないけど、結構おいしいです
納豆+マヨ+チーズは合うんですよ

これともう1種類、ジャーマンポテトピザも作りました(こちらは画像なし)。
じゃがいも、たまねぎ、ベーコンを炒めて塩こしょうしたものとコーンをのせて、こちらもマヨをしぼってチーズをたっぷり。

どっちもおいしくて、満足な晩ごはんになったけど、マヨ+チーズでカロリー高そう
運動しなきゃ~