LPGガス移行大作戦、月曜日、出勤してきた職人さんたちに早速お試しをしてもらいます。まずガスコンロが１つのテンボックのお姉さま方は先週から蝋描き始めているので問題なし。イセン職人は出勤してくる人数によってコンロを２つ使う場合があるので調整が必要です。
まず、「蝋垂れ防止板」が大きすぎました。かなり鍋に近づいて作業するためにトイレや飲みものを取りに行くために立ち上がった際など足が引っかかりそうで危ないです。
第二にイセンは蝋を溶かす鍋が小さいので蝋が煮詰まりやすい。たぶんLPGのほうが灯油のコンロより火力が強いのだと思います。日本の百均で購入してきた鉄製の小さな中華なべをやや大きめのアルミニウム鍋に変えてみました。なんとか使えそうです。
画像はイセンのお嬢ちゃんたち。ちょっとビビッているようですが、お家で料理などはLPGガスを使っているそうなので、あまり大きな抵抗はないようです。
