夜鳴き攻撃で泣かされること２晩。やっと、新しい環境に落ち着いたのか、
早朝、カムトおじさんが出勤してくるまで大人しくしているようになったワンちゃん。
「Belang（ブチ）」という実にいい加減な名前が付けられました。
運動能力が日に日にアップしているので、来週あたりは「いたずら攻撃」が
始まりそうです。
何もない庭なら問題ないんですけどねぇ。
なにしろうちの庭はバティック工房なんで、製作途中の布やら、天然染料の媒染材やら
苛性ソーダなんかがごろごろしているので危ないです。
ブラン（Belang）に飲ませる粉ミルク「SusuDancaw」を
近所のワルンまで運転手に買いに生かせたところ、３０分経過しても戻って来ません。
携帯に電話したところ、「Jagasatru市場にいる」とのこと。
「ミルクごときで何で、そんな遠くまで遠征してしまったのか？」謎だったんですが、
なんと「Jengkol」を持って帰ってきました。
何故「Dancaw」が「Jengkol」になってしまうのか？？？
間にウィジャが入っているとはいえ、ありえないっっっ！
仕方ないので、「Semur Jengkol」作りました。
おいしかったです。
↓
本人主催のお誕生パーティー、今年も開催いたしました(汗）。
ケンタボックス、TDL（電気基本料金）の値上げの煽りを食って
15000ルピアから16500ルピアに値上がり。
いただいたケーキ。懐かしいバタークリーム味です。
「ke-数字」で「何回目」という意味です。
しっかり年齢を描かれた上に数字ローソクでダメ押ししてあります。
ま、この国のヒト、あんまり年齢のこと気にしないんですよね。
これはうれしいプレゼント。子犬を貰いました。
しかし、この後2日間、ものすごい「夜鳴き」攻撃に遭いました(笑）。
ついつい、外食や便利なインスタント食品も利用してしまいますが、
「納豆生活」は続けています。
熟成した納豆を小分けににして冷凍庫に。1回作ると20食分はあるので、ラクチンです。
Tempeもいいんだけどねぇ、、、、、調理法がネック。「素焼きテンペ」とか「蒸しテンペ」おいしくないもんなぁ。やはりTempeはカラッと揚げたのがうまいっす。
「納豆生活」は続けています。
熟成した納豆を小分けににして冷凍庫に。1回作ると20食分はあるので、ラクチンです。
Tempeもいいんだけどねぇ、、、、、調理法がネック。「素焼きテンペ」とか「蒸しテンペ」おいしくないもんなぁ。やはりTempeはカラッと揚げたのがうまいっす。
具がゴロゴロ入っているお味噌汁などで大ファンのアマノフーズからカレーが発売されていました。
お湯を注ぐだけですごくおいしいカレーが出来るのですが私にはちょっと辛い・・・・・牛乳でも足そうかなと考えていたところ、台所で丁度ココナツをおろしていたウィジャさんを発見！まとわり付いてココナツミルクを貰いました。
レンコンと蒸したサトイモが冷蔵庫にあったので、茹でて具を足します。そこに沸騰させたココナツミルクを注ぐと・・・・・・
おいしい本格的野菜カレーの出来上がり。
もちろん、具などを足さずにそのまま食べてもおいしいです。
日本の皆さん、是非お試しあれ。
ワタシは「アジャンタ」のカレーも買いました。
楽しみだなぁ、いつ食べよう。
イセン職人のお嬢さんたち10名の輪の前に、「全員が比較的大判の布を両面イセンする」いう課題を落として放置するとこと約20日間・・・・・皆さん、なかなかがんばった様子でぼちぼち仕上がってきました。
新入生のマシアちゃんとスリちゃん。40x100cmほどのミニスレンダンです。
次はもっと大きなものに挑戦してみましょう(笑）。
マシアちゃんのアップ映像です。若いお嬢さんは視力もいいのか表と裏、ばっちり合ってます。スバラシイ。
イセンはまだまだ改善の余地ありですが、合格点です。
中学を卒業したばかりのスリちゃんのイセン。がんばりましたねぇ、、、、、その調子でレバラン前にもう1枚くらい作っちゃおう（←鬼）。
大作を仕上げた職人さんは小物に戻って、ウォーミングアップ。ほっとしているようです、、、、が、またまた全員に無理難題を与えるべく下絵作成に必死のウィジャさんとワタシなのでした。
先が思いやられるなぁ、、、昨晩が「Nasi Jamblang Ibu Nur」でもみくちゃにされながらおかずをゲットし晩御飯。日曜日の朝食が「Nasi Jamblang Mang Dul」でテイクアウト。”おうちでごはん宣言”も空しく、すっかりチレボン庶民モードに入ってます。「Warung Pojok」が聞こえてきそうだわ・・・・・・(汗）。
写真はMang Dulのナシジャンブラン、おかずはPerkedel、tempe、Sambal Goreng、Tahu Kuning、Pepes Jamur、Dendeng Daging、Ikan Asin。約8人分の朝食を買ってRp.50.000。
Ibu Nurのほうはいつ行っても大混雑なので写真を撮る余裕がありません。こちらもおいしいおかずが沢山あるので、機会があったらアップしますね。
昨晩はズルしてJl. BahagiaにAyamGoreng食べに行っちゃいましたが、お昼はおうちごはん、、、あれ、でもゴーヤー炒めだけか、自分で作ったのは(汗）。
PindangUdangはウィジャ、テンペクリンとサンバルは縫製のNaniさんに作ってもらいました。
Naniさんは中国系ですが、ご主人がマカッサル人でインドネシア料理が得意。お昼近くになるとミシンのところから拉致してきて、料理本見せていろいろ作ってもらいます。左上のミニはやとうりはLalap用。茹でてサンバルと一緒にいただきます。サンバルも「マイルドバージョン」にしてもらいました。今日は何つくろうかなぁ。
ワールドカップ期間、あまりにもいい加減な食生活をしてしまったので、一念発起。ごはん日記を（気の向いた時だけ←汗）つけることにしました。まあ、たいして気合を入れて作っているわけではないのですが、お野菜だけはたっぷりと。
7月15日の晩御飯
SateAyam、さといもと冷凍竹輪の煮物、茹でたブロッコリー、蒸したサトイモ、ほうれんそうおひたし、けんちん汁、大根と紫たまねぎの塩もみです。
SateにはBawangMerahをスライスしたものが合います。けんちん汁にはすりおろししょうがをたっぷり入れて、体温アップ大作戦(笑）。ごはんはもちろん黒米で寒天混ぜてます。
すいません、バチック工房日記なのに、こんなネタばっかしで(笑）。お子様イセン職人が両面イセンにトライ中なので、近日中に成果お知らせしますね。
学校は新年度が始まりました。電気基本料金の値上げと重なって諸物価が上がり、皆さんいろいろタイヘンな様子です。授業料、制服、教科書、文房具といろいろ揃えなければいけないものがありますからねぇ。。。まあ、授業料は分納可能だそうですが。
参考書を探す親子連れで込み合う本屋さんで、こんなものを発見しました。ジャワ語の辞書です。コンパクトでなかなか使いやすそう。
チレボンで使われているジャワ語ともかなり共通点があるので使えそうです。とはいえ、ワタシのジャワ語はまだ「笑いを取る」レベル。聞き取りのほうは結構イケテルんですけどねぇ。インドネシア語もそうですが、ジャワ語も「ｎ」で終わる言葉が多く、どうしても「ng」発音になってしまうので結局は笑われている状態です。文脈で判断して欲しいなぁ。
早い！西インドネシア時間、4時過ぎに決まった勝敗なのに、もう朝刊「RadarCirebon」の1面に載っています。スペインの別名は「Tim Matador」です。
イエローカードが続々出るオランダの激しいファウル攻撃に半分眠りながら見ていたコマール氏、「オランダは昔からBelit（「一筋縄にはいかない」、とか「ズルイ」などの意味）...」。それは、植民地時代の話でしょうか？なかなか点が入らないので「もしやPK戦で決着？」と懸念しましたが、Golが見れて良かった。PK戦はくじ引きみたいなものですからねぇ。
あー、1ヶ月、タイヘンだったわ。今日はもう寝不足で使い物になりません。Pasarにお買い物に行っているウィジャさんが戻ってきたら交代しよう。
昨晩はSBY（大統領）以下、閣僚たちも大統領私邸で「NontonBareng（PV)」しているのが中継されていました。SBYはドイツのタコ同様、スペインを応援していたそうです。政府高官の皆さん、月曜日、働けるのかな？民主党大敗で大騒ぎのニッポンと異なり暢気なものです。
次回はブラジルかぁ、、、またまた地球の裏側なんで時差が厳しいですね。4年に1回で良かった？
明日からは真面目にごはんとバティック作ります！とりあえず、寝ます。