千葉の企画展DM

千葉市（JR総武線西千葉駅）、画廊椿に於いて、7月6日～18日まで企画展が
開催されます。今回のテーマは「生命樹」。カイン、サロン、タペストリーなどから生命樹の一部をトリミングした小物まで、いろいろ展示販売する予定です。

画廊椿さんのある西千葉の一角は、おいしいケーキ屋さんや手作りソーゼージの楽しめるカフェ、フレンチレストランなどもあり、おしゃれで落ち着いた雰囲気。近隣の方、是非お出かけください。

Talasの季節

「Boled, Boled～！（ボレッ。チレボン語でUbiのこと）」。毎朝、工房の前を通る「芋売り」のおじさん。手押し車には、最近、いつものサツマイモ、シンコンのほかにTalas(里芋）が満載されています。職人のおやつ用にいつも買っているのですが、Talasの季節になると私自ら芋おじさんを追跡。味噌汁や煮物用に買い置きします。

Talasは蒸して冷蔵庫に入れておくと便利、必要な分だけ皮をむいて、けんちん汁にしたり、サラダにしたり。あと、先日、「きょうの料理」を見て試した里芋のポタージュ、おいしかったです。あとは蓮根とごぼうが手に入ればいいのですが・・・。

そういえば、バティックの文様や、チレボンの歌にも、「Kembang Boled（芋の花）」というのがありましたね。「芋の花文様」なかなかきれいです。今度、作ってみよう。

結婚披露宴

6月3日、日曜日はパチェ工房の大黒柱、Wijahさんの結婚披露宴ということで、職人軍団と一緒に中ジャワ州ブルベス県まで行ってきました。工房を仕切るくらいなので普段からすごく態度がでかいのですが、花嫁姿で少しはしおらしくしているかと思ったら、いつもと同じ状態で（汗）。

火曜日には新郎側の主催の披露宴がトゥルスミであるそうです。ごくろうさまです。新婦・wijahはお料理上手でも有名。わざわざ前日にチレボンから取り寄せた牛肉で作ったDendengなどお料理はみなおいしく、一同、大満足で帰ってきました。末永くお幸せに！