ゲストハウス・プリ / Guest House Puli

日月潭、廬山温泉、合歓山(登山)等へ向かう拠点になる町≪埔里≫で生活する日本人オーナーの個人日記。

プリで日本の餃子が食べられるお店

2014年05月02日 | 日記

こちらのオーナーさん夫妻は以前日本で長年に渡り中華料理店を営んでいた人たちです。二十年ぐらい前にここプリに戻ってからラーメン屋を営んでいます。こちらのお店では、台湾の鍋貼(台湾式の焼き餃子)と違う’日本式’の餃子をいただく事ができます。

日本の餃子を台湾の大鍋で作ります。日本の良さと台湾の良さがミックスされた餃子に仕上がっています。お薦めですよ。


こちらでは美味しい牛肉麺もいただく事ができます。もちろん麺はこちらで手打ちにされています。


昨年に引き続き、リピーターのお客さんが宿泊に来てくれています。嬉しいですね。

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夏が始まりました。

2014年05月02日 | 日記
(温泉敷設のプールにて)

やっと夏が始まった感じです。ここはいつも通っている温泉の敷地内にあるプールです。このプールの水は地下から汲み上げた’地下水’なのでとても気持が良いです。私はいつもこちらの温泉に入る時は、先ず明るい内に外の’屋外エリア’で周りの景色を楽しんで、それから室内の’裸湯’エリアへ移動します。この日も4人の宿泊客と一緒にこちらを訪れました。


この辺りは海抜が600メートルほどあります。私のゲストハウスから車で10分ほどで到着です。


屋外なので水着着用が必要です。水質は’弱炭酸泉’です。



食後は久しぶりに’地鶏の丸焼き’を食べに行きました。場所は温泉からプリの町へ向かう途中にあります。

この日も満足の食事となりました。


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