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遠い昔のTV番組を再現しようというムチャな試み

レアチーズケーキ

2008-04-09 10:22:29 | 食・レシピ

家人「レアチーズケーキとベイクドチーズケーキは対になる言葉じゃないですよね」
私「どうして?」
家「レアは、やわらかいという意味でしょう」
私「レアは生(ナマ)だろ、ステーキをレアにしてくれ・・・・あれ?違う、ナマはrawじゃないか、レア=rareは半焼け」

 辞書を引いたらまさにその通りで、rare(マレなレアものとは別)という言葉は半焼けステーキ以外に使わないらしい。
 どうやらレアチーズケーキって言葉は日本語。ケーキとは本来ベークする=焼くものなので、焼いてないレアチーズはケーキじゃないのにケーキのフリをしているのだった。

私「そうなんだよなあ、向こうにはほんとのナマ、つまりサシミ-はないからな、動物をナマで食うのは野蛮だ」
家「テメエに言われたくないわ」

 因みに私は(基本的に)サシミを食さないのである。


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