「ポークソテーを
ジェノバソースで食べると
美味しいんじゃなかろうか」
と、言い出したのは
夫です…
じゃあ、そのように。
※ ジェノバソース
=ジェノベーゼソース
=バジルペースト
そんな日の夕食です
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0d/32/4ca6d091a5843a42e81560667aa39ca1.jpg)
泡、泡、泡~~~
スパークリングで
スタート。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/53/ae/7adc593d95b851fa716a4215bf129d9b.jpg)
帆立とラディッシュの
カルパッチョ
ベビーリーフの上に
横半分に切った帆立貝柱と
薄切りラディッシュをのせ、
生の黒胡椒と
カルパッチョソースを
振りかけました。
よくよく冷やして
旨し。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4a/31/9d0576eed815846bedd59fb358ebe9f4.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/04/f1/987a609597ba117c256d2eab5f5e3368.jpg)
ブロッコリーのフリッター
レモン
これね、
揚げたての熱々は
より美味しいです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/18/fb/cc4b4fff8b3d4ec21dc5049dc8fa7202.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1a/ad/0fe35ed35f352f46fe896c92dbc3b4c9.jpg)
ポークソテー
ジェノベーゼソース
(バジルペースト)
マッシュポテト
茹で玉子(ぶぶあられ)
ミニトマト
食べる時には
こんな風に
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![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/09/53/cb5217797750e7ef32bda7f208761a01.jpg)
フライパンで焼いた
豚肉 (TOKYO X) の上に
たっぷりのソース。
たしかに、たしかに…
ポークソテーと
ジェノベーゼソース
(バジルペースト) の
組み合わせは
間違いなく美味でした。
ポチッと宜しくお願いいたします。
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