夫と待ち合わせて
3か月半ぶりに
いつもの居酒屋へ。
大将や女将さんをはじめ
顔見知りの人たちから
「お元気でしたか ?」と
口々に声をかけられましたが
カウンターの隣席になった
常連OLからは
「どうされたのかって
気になっていました…」｡
まぁねぇ、
ちょっとご無沙汰しただけで
姦しいことですが、
有難いことです…。
葱だれ豆腐
ほど良い辛味の葱だれも
冷たい豆腐も美味しい。
白イカゲソ天
白イカは柔らかく
おいしくて、
食べないではいられません…。
とりハツ刺し
おろしニンニク、生姜
「ハツです、お待たせ!!」
と、お店の方が
隣席のOLの前に。
「えっ、こんなのができたの ?」
なんて訊いたら
「これ、柔らかいしクセもなくて
ニンニクと生姜で
美味しいんですよ」
そんなことで、
私たちも
いただいてみましたが
たしかに彼女の言う通り
柔らかいしクセもなくて美味。
焼きピーマン
焼いたピーマンに
カツオの削り節と
おろし生姜。
柔らかくなりすぎず
かといって固すぎず
加減の良い焼き方はさすが。
カツ煮
夫に「カツ煮とハムカツの
どっちがいい ?」と、訊かれ、
迷うことなく 「カツ煮 !!」
お刺身二種
生本鮪赤身
炙り黒ムツ
お隣のOLから
「黒ムツの炙ったお刺身、
おススメですよ」
そう教えられたので、
じゃあ。
少し大きく
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大間(青森)の生本鮪赤身は、
さすがに旨味が強く、
炙った黒ムツも
脂ののりがとても良くて
どちらも美味しい。
ホッピーから切り替えたお酒も
青森の田酒。 旨し ♪
おいしいものは
家で留守番をしている
アノカタにも。
カイく～ん、
おみやだよぉ～ !!
贅沢なお土産に
愛猫のカイ君は
秒殺で一気。
ポチッと宜しくお願いいたします。
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