メキシコの隅っこ

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セノーテ・アスルの魚料理

2009-08-30 08:00:00 | 食べ物・飲み物
チェトゥマル郊外のセノーテ・アスルのレストラン。
入ると、セノーテを見晴らすテラスに座ってお食事です。
ああ、すいません、セノーテの写真は明日お見せします~。



まずは、どーんっ!とフリホーレス(煮豆)。
パネラチーズがぱらぱらとかかっているのはたいていどこのレストランもですが、
まわりに黄色いチーズ(名前忘れました)を配置しているのは珍しいです。
これを、テーブルのみんなでトトポですくって食べるのだ。

そしてメインの魚料理。



しまった……!
この魚の名前も忘れてしまいましたぁ……。
でも、



勝手に命名、「ロナウジーニョ」!!!

食べ終わってからきりぎりすさんが自分の魚の頭も提供~。
ということで、ダブルロナウジーニョッ!



口をこじ開けて中まで覗いたので、それも写真~。



お味はどうだったかって、もっちろん!
白身であっさりしてて、新鮮でぷりぷりでジューシーで、おいしかったですよぅ~!