ひさびさに、食べ物ネタです。
チェトゥマルで、おいしいタコス屋さんに連れてっていただきました!
これまた防波堤の通りに面した、
木造の建物に木造のテーブルと椅子がステキなお店。
すでに暗かったので、お店の写真がないのがちょっと残念ですが。
海風そよそよと吹き寄せるテーブルに座って、
タコス各種、それぞれいろんなのを注文しました。
写真担当(?)はきりぎりすさん。
しかしすみません、日にちが経っちゃって、
何のタコスだったかとか、綺麗に忘れちゃいましたよ……。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/70/ec/cccf6fa2c954992916d044d3f15902ec_s.jpg)
ミックスで控えめにふたつ注文したのは誰だっけ?
金太な郎さんでしたっけ?
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/30/74/f4e7bb91dea7e10d392fe07b8a8c1bcd_s.jpg)
どーーん!と豪快によっつ注文したのは息子さんと推測(笑。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/66/6f/e1666e103aef5b1e5417158b66cd1510_s.jpg)
とすると、これはきりぎりすさんのかな?
私はタコス屋さんだというのに、変則的にこんなの。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/10/53/23fd01460640b0a18201ddaf9946fdf5_s.jpg)
しまった、これだけではわかりませんね、
ジャガイモのホイル蒸しです。
それにアラチェラ(はらみ)の刻んだのと、たっぷりチーズをのっけてカロリー満点。
いやあああ、おいしかった!!
私は晩、ほとんど食べないんですが、
このときはたっぷりおしゃべりもし、あちこち遊びに連れてってもらって、
食事だってやはり楽しくおしゃべりしてると、いくらでも入るもんですね。
テーブルにはさらに、
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/66/f3/4b7fb74b4dd213278ed3b0c7657950b4_s.jpg)
アボカドのディップとソース各種が並んでいて、
各自、お好みに合わせて好きなだけかけて食べます。
メキシコ料理は辛い、というイメージがあるようですが、
たいていどこでもこの形式で、チリソースは別になっているので、
辛いのが苦手な人はかけずに食べれば問題なし。
ソースの種類によっても辛さの度合いがいろいろあるので、
辛さと分量を自分で調節できます。
見た目だけではどれが辛いのかわかりにくい場合は、
ボーイさんに聞けばちゃんと教えてくれます。
チリもトマトも、赤いのと緑のがあるので、色だけではわかんないんですよね。
余談ですが、家で料理に使うチリも、
まったく同じ種類であっても、個体によって辛さが違います。
私はよく、チレ・デ・アルボルを使うんですが、
ダンナと私、二人前にチレ・デ・アルボルを一本使って、
辛くてふぅふぅ言うときもあれば、
あれえ、チレほんとに入れたっけ?と思うくらい辛くない場合もあり。
味見すればいいんでしょうが、面倒なので、つい……。
見分ける方法がないかなあと、いつも思ってます。
(特に、あまり辛くしたくないときに見分けられると助かるんだけど)
チェトゥマルで、おいしいタコス屋さんに連れてっていただきました!
これまた防波堤の通りに面した、
木造の建物に木造のテーブルと椅子がステキなお店。
すでに暗かったので、お店の写真がないのがちょっと残念ですが。
海風そよそよと吹き寄せるテーブルに座って、
タコス各種、それぞれいろんなのを注文しました。
写真担当(?)はきりぎりすさん。
しかしすみません、日にちが経っちゃって、
何のタコスだったかとか、綺麗に忘れちゃいましたよ……。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/70/ec/cccf6fa2c954992916d044d3f15902ec_s.jpg)
ミックスで控えめにふたつ注文したのは誰だっけ?
金太な郎さんでしたっけ?
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/30/74/f4e7bb91dea7e10d392fe07b8a8c1bcd_s.jpg)
どーーん!と豪快によっつ注文したのは息子さんと推測(笑。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/66/6f/e1666e103aef5b1e5417158b66cd1510_s.jpg)
とすると、これはきりぎりすさんのかな?
私はタコス屋さんだというのに、変則的にこんなの。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/10/53/23fd01460640b0a18201ddaf9946fdf5_s.jpg)
しまった、これだけではわかりませんね、
ジャガイモのホイル蒸しです。
それにアラチェラ(はらみ)の刻んだのと、たっぷりチーズをのっけてカロリー満点。
いやあああ、おいしかった!!
私は晩、ほとんど食べないんですが、
このときはたっぷりおしゃべりもし、あちこち遊びに連れてってもらって、
食事だってやはり楽しくおしゃべりしてると、いくらでも入るもんですね。
テーブルにはさらに、
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/3e/cf/f0905b851efbd0ceeb845b8ec055acc1_s.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/66/f3/4b7fb74b4dd213278ed3b0c7657950b4_s.jpg)
アボカドのディップとソース各種が並んでいて、
各自、お好みに合わせて好きなだけかけて食べます。
メキシコ料理は辛い、というイメージがあるようですが、
たいていどこでもこの形式で、チリソースは別になっているので、
辛いのが苦手な人はかけずに食べれば問題なし。
ソースの種類によっても辛さの度合いがいろいろあるので、
辛さと分量を自分で調節できます。
見た目だけではどれが辛いのかわかりにくい場合は、
ボーイさんに聞けばちゃんと教えてくれます。
チリもトマトも、赤いのと緑のがあるので、色だけではわかんないんですよね。
余談ですが、家で料理に使うチリも、
まったく同じ種類であっても、個体によって辛さが違います。
私はよく、チレ・デ・アルボルを使うんですが、
ダンナと私、二人前にチレ・デ・アルボルを一本使って、
辛くてふぅふぅ言うときもあれば、
あれえ、チレほんとに入れたっけ?と思うくらい辛くない場合もあり。
味見すればいいんでしょうが、面倒なので、つい……。
見分ける方法がないかなあと、いつも思ってます。
(特に、あまり辛くしたくないときに見分けられると助かるんだけど)