四季菜遊土 菜園倶楽部

週末の菜園、土いじり、採れたて野菜の料理レシピ等々、農と食と環境を考える

お気に入りの菜園雑誌 3誌

2011-08-28 | 晴耕雨読(書評)

私の寝室のベットサイドには、必ずこの3冊が置いてあり、
就寝前には、これらの雑誌に目を通して寝るのが、私の日課となっています。

3冊に共通していえる事は、どれも皆、写真や挿絵が綺麗で、
季節野菜の育て方や土作りの特集、有機無農薬、自然栽培の実践方法の記事、
プロの農家や菜園家を取材して、とっておきの裏技を紹介してくれたり、
採れたての美味しい、旬の野菜料理のレシピが掲載されたりと、初心者にも
解りやすい、菜園生活の入門誌として、盛りだくさんの内容が楽しめます。

【 書 籍 名 】 やさい畑
【 著   者 】 隔月刊(奇数月3日発売)
【 出 版 社 】 家の光協会
【 値   段 】 880円
【 コメント書評 】 ☆☆★☆
          野菜関連の雑誌としての出版は一番早く、菜園雑誌の草分け的存在です。

 


【 書 籍 名 】 野菜だより
【 著   者 】 隔月刊(偶数月の3日発売)
【 出 版 社 】 学研
【 値   段 】 980円
【 コメント書評 】 ☆☆★☆
       最初の頃は、素人の私がみても、明らかに野菜作りの素人が
       編集したとしか思えない様な違和感を覚えましたが、流石学研さん!
       回数を重ねる毎に、内容も充実して楽しく読めるようになりました。
       別冊付録の菜園関連お役立ち情報も、ありがたいですね。

          

【 書 籍 名 】 やさいの時間
【 著   者 】 月刊誌(21日発売)
【 出 版 社 】 NHK出版
【 値   段 】 650円
【 コメント書評 】 ☆☆☆☆
       趣味の園芸でおなじみのNHKテキストの菜園版で、各特集は、
       NHK教育テレビ(日曜日午前8:00~8:25放送)で
       放送しています。藤田智先生の芸人顔負けのパフォーマンスも
       楽しめます。


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