四季菜遊土 菜園倶楽部

週末の菜園、土いじり、採れたて野菜の料理レシピ等々、農と食と環境を考える

菜園日記:12月 第3日曜日 (2018年12月16日)

2018-12-16 | 週末菜園日記

【畑の天気】曇り(最高気温8℃ 最低気温-3℃

 今朝の畑は、冷え込みが一段と厳しく、休憩小屋の温度計も
 最低気温は、氷点下を指していた。
 東京都心でも、初霜が観測されたらしい。 どうりで寒いわけだ。

 


 今年も残すところ2週間ばかりとなり、畑の野良仕事も一段落。
 とりあえず畑を一回りして・・

 


 今晩の鍋の食材を手早く収穫し、そそくさと撤収。

 

 今夜は、あったか鍋に日本酒の熱燗で一献。


【畑の作業】

 特に無し


【今日の収穫】
 
 ニンジン(甘美人)・タアサイ・ダイコン(聖護院大根)
 ダイコン(紅芯大根)・紫ダイコン(もみじ)
 根深葱(石倉一本太ねぎ)・タケノコ白菜(中国紹菜)
 ミズナ(水天)・赤ミズナ(紅法師)

コメント (4)
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