おいしい笑顔

思わず笑顔になってしまうようなおいしいもの、毎日のごはん

マグロユッケ

2014-03-14 | おうちごはん

・マグロユッケ(ねぎ、ごま、いかわさび)
・鶏つみれと白菜のスープ
・レンコンアンチョビソテー
・ごはん

まぐろのお安いのをぶつ切りにしてユッケ風のたれに漬け込みます。
いかわさびもあったので、食感が変わっていいかなとおもって一緒に。
もちのろんで、まーぼーさんは丼に。
鶏つみれは、スープにとろみをつけたので白菜にもよくからんでおいしかったです。

いやー、3月いそがしいわ、マジで!!
忙しくなるやろうなーって予想はしてたし覚悟もしてたけど、ほんまに忙しい。
帰ってもごはんの用意とか、洗濯物片づけたりとか。
ビールプシュってして、座って一口ぐびーっと飲んだ瞬間に疲れを実感するというか。
もう立ちたくなくたる。
そして爆睡。