おいしい笑顔

思わず笑顔になってしまうようなおいしいもの、毎日のごはん

圧力鍋

2011-03-21 | おうちごはん

 手羽先のとろとろ煮!

圧力鍋を借りました。
作ってみたいレシピがたくさん!
とりあえず、一番食べたいコレを。
加圧時間8分で骨からほろっと身がはずれる手羽先ちゃん。
めちゃテンション上がりました。

 使ってみるとやっぱり便利ですね!

震災で、カセットコンロが売り切れて、もちろんそれに必要なガスも売り切れ状態のところもあるみたいね。
この間聞いた話やねんけどね。
ごはんを普通のお鍋で炊くのにやっぱり2,30分はガス付けてなあかんやん。
それが圧力鍋やったらめっちゃ少ない時間で炊きあがるから、ほんまに便利やってんて。
ガスの節約にもなるし、待ち時間も短い。
ほんで、おいしいごはんが食べられるって。
あぁ、そうやねんなーって思った。
時短って、そういうこともあるんや。

なんかね、何をしてても、気持ちがワサワサしてる感じがしてたこの10日間。
テレビを見たり、情報が入ってくるたびに悲しくなったり。
でも仕事にも行かなあかんし、ごはんも食べる。
何をするにも、不謹慎なんかなーとか思ったりしてた。
でも普通に生活していくしかない。
ほやし、気持ちをちょっと切り替えてやっていこうとおもった。
ヨーロッパの知り合いからのメールが嬉しかった。
心配してくれる人がたくさんいる。
元気にやっていかなあかんと思った。

一日も早く、みんなが暖かい料理が食べられるようになりますように。