行き先不明人の時刻表2

何も考えずに、でも何かを求めて、鉄道の旅を続けています。今夜もmoonligh-expressが発車の時間を迎えます。

杜の都・仙台の「勝山館」という老舗料亭とは

2018年01月27日 | 食(グルメ・地酒・名物)
出張で仙台に行く機会が増えている。
仙台にある東北支店の周辺の調査を行っているのだが、気になる店があった。「勝山(しょうざん)館」という仙台の方々は知らない人はいないという老舗の結婚式場である。
実は初めてではないのですが、調べていくと仙台の人達のシンボル的な存在であることに気が付き、プロジェクトのメンバーと再度訪れることに。
結婚式場としてはもちろんなのだが、慶事の席、会議・会合、食事場所として親しまれている。和食料亭のほか、イタリアンのレストラン、ピザハウスなども併設。ちょっとしたプチ贅沢な食事場所なのだ。


この日のランチは和食の料亭「醇泉(じゅんせん)」で。前回もそうだったので、イタリアンにしたかったんだけど、そちらはお休みでした。
写真(下)のとおりランチとしてはかなりの贅沢。このほかに前菜、椀物、デザートが付くのでボリューム感も満タン。贅沢なスペースで、美味しい料理を堪能できた。

この勝山館、伊達政宗の時代から御用蔵として栄えた造り酒屋が前進。様々な事業を起こしながら仙台の一大企業に発展した。現在も企業グループは数々の事業を起こしている。
仙台の「上杉」という一等地に勝山館をどんと構え、近隣には清酒「勝山(かつやま)」の造り酒屋の名残や「勝山」という特定企業名を公共の公園の名前になっている場所などもある。ビッグな勝山館なのだ。次はイタリアンで!

コメント
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