越 真野鶴（尾畑酒造）

佐渡島にある尾畑酒造のお酒「真野鶴」。新潟の酒米である越淡麗を使った純米吟醸の無濾過生原酒、アルコール分１７．５度。たまたま覗いた酒屋に置いてあったので、衝動買い。
真野鶴は大吟醸がエールフランスのファーストクラスで採用されたことでも有名なブランド。海外進出にも積極的な酒蔵だ。
このお酒は、生原酒だけあって口当たりが良い。酸味があるので白ワイン的感覚で飲める。辛口かな。