小原豆腐 2009-11-27 20:21:22 | グルメ 豊田市小原の特産品の一つに豆腐がある。柴田豆腐店の最高峰は、国産大豆100%・天然にがり仕込みの「小原の里 四季桜」(¥240)。 木綿豆腐ながら、きめが細かく柔らかい。大豆の甘みがあり美味しい。湯豆腐で食べたが、冷奴にしても美味しそう。 値段相応の味と品格がある。 評価:☆☆