丸山珈琲自家焙煎豆

夏に軽井沢へ行った時にハルニレテラスにある丸山珈琲で買った自家焙煎豆を入れてみた。ファザンダ・カケンジというブラジルの品評会COEで１位になった銘柄だ。

２００ｇで￥１８００は一寸贅沢。いつも飲んでいるコーヒーの３倍のお値段。苦みとコクの中にも甘みがあり、香りも良い。良く煎ってある感じ。薄味で楽しんだ方が美味しいかな。大満足です。

近々ネットショップがオープン予定らしいので、楽しみだ。