昨日は知人のS氏宅での新年会![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hamster_2.gif)
以前にも紹介しましたが、このS氏、無類の料理好き
なのです![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/fuki_suki.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/fuki_suki.gif)
今日のメニューはキリタンポ鍋![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/good.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6b/9a/2ce5aeefbbe4a192e75086c02cdc2fef.jpg)
勿論、キリタンポも彼の手作り![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/cat_5.gif)
彼曰く、もち米と食塩を少し入れるのが本当のキリタンポ
だと…
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/76/f9/43b06fe83839ad84c953355157e93113.jpg)
肉は比内地鶏ではありませんが、ブロイラーでも有りません![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/fuki_oshirase.gif)
名前を聞いたのですが、全く記憶が飛んでいます![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kuri_1.gif)
キノコ・牛蒡・長葱・葛きりと具材は至ってシンプル![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
鶏ガラで出汁もしっかりとっています![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hand_goo.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/72/31/e5c1fce23bdcd5d7114e43e252d0adda.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7a/d9/326758b409991ed1f9e46d4c31b0410b.jpg)
そうそう、セリも入っていました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/fuki_oshirase.gif)
このセリを購入するのにそうとう苦労したそうです。
何故、お正月を過ぎるとスーパーから姿を消すのでしょうかね??
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/21/32/bfea604b511d12aa0b7894588407a0a1.jpg)
見た目は悪いのですが、この雑炊はぴか一![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/star.gif)
ラーメンorうどんにしようと用意はしていたそうですが、何を
思ったのか突然鍋に出汁をたし残ったキリタンポを加え待つ事
5分![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hakushu.gif)
お焦げの雑炊といったところでしょうか![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/fuki_osusume.gif)
バターを少し入れたりポン酢を少々ふり掛けたりと色んな食べ
方で三杯おかわり![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/rice_hungry.gif)
お腹がいっぱいな筈なのに箸が止まりません![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kuri_1.gif)
中々キリタンポから作る人はいないのでこの雑炊を試す事は出
来ませんよね![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/cat_6.gif)
市販のキリタンポならここまで御飯がパラパラにはなりません。
いつもながらS氏の料理には脱帽です![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyob_hat.gif)
この他にも一品料理が出されましたが、明日にでも御紹介した
いと思います![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/fuki_oshirase.gif)
サポグラ 1月号 のCMです →![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/apple_up.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hamster_2.gif)
以前にも紹介しましたが、このS氏、無類の料理好き
なのです
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今日のメニューはキリタンポ鍋
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/good.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6b/9a/2ce5aeefbbe4a192e75086c02cdc2fef.jpg)
勿論、キリタンポも彼の手作り
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/cat_5.gif)
彼曰く、もち米と食塩を少し入れるのが本当のキリタンポ
だと…
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/76/f9/43b06fe83839ad84c953355157e93113.jpg)
肉は比内地鶏ではありませんが、ブロイラーでも有りません
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/fuki_oshirase.gif)
名前を聞いたのですが、全く記憶が飛んでいます
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kuri_1.gif)
キノコ・牛蒡・長葱・葛きりと具材は至ってシンプル
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
鶏ガラで出汁もしっかりとっています
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hand_goo.gif)
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そうそう、セリも入っていました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/fuki_oshirase.gif)
このセリを購入するのにそうとう苦労したそうです。
何故、お正月を過ぎるとスーパーから姿を消すのでしょうかね??
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見た目は悪いのですが、この雑炊はぴか一
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/star.gif)
ラーメンorうどんにしようと用意はしていたそうですが、何を
思ったのか突然鍋に出汁をたし残ったキリタンポを加え待つ事
5分
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hakushu.gif)
お焦げの雑炊といったところでしょうか
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/fuki_osusume.gif)
バターを少し入れたりポン酢を少々ふり掛けたりと色んな食べ
方で三杯おかわり
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/rice_hungry.gif)
お腹がいっぱいな筈なのに箸が止まりません
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kuri_1.gif)
中々キリタンポから作る人はいないのでこの雑炊を試す事は出
来ませんよね
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/cat_6.gif)
市販のキリタンポならここまで御飯がパラパラにはなりません。
いつもながらS氏の料理には脱帽です
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この他にも一品料理が出されましたが、明日にでも御紹介した
いと思います
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サポグラ 1月号 のCMです →
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