函館 Glass Life

函館市田家町で眼鏡店「サポートGlass」を営む店主の趣味と感じたことの
日記です。

花三昧!!

2015-04-30 | 函館風景

今年は例年よりかなり早く開花した桜ですが、サポートグラスの近く

(五陵中学校)裏、亀田川沿いの枝垂桜も満開になりました

枝垂桜はソメイヨシノより少し濃いめですね。

花は綿のようにフワフワした感じです。

垂れ具合が滝のようです

桜の木の中に入り

枝垂れのピンクの中から覗く空の青が何とも言えなません

道路沿いには紫・ピンク・白の芝桜が…

御近所の庭には真っ赤な花が…

ツツジのような違うような??

 

朝から花三昧の僕ですが、今日は何か良い事が有りそうな予感がします

 

 

 

 

 

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出来立ての大沼だんご!!

2015-04-29 | 頂き物

作りたての大沼だんご

スタッフから頂いたものです

まだ1時間しか経っていないので胡麻も小豆もプルンプルン。

黒胡麻の餡が小波のようです

早速

餅の柔かさが、普通に食べていた大沼だんごとは全く違います

出来立てはやはり別物ですね。

美味~~い

100年以上続いている沼の家の大沼だんご、老舗の味ですね。

 

 

 

 

 

 

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ドン・デ・マカロニ!!

2015-04-20 | 頂き物

友人Iさんから頂いた変わったお菓子

ドン・デ・マカロニ。

丁度ハコラクの五月号に紹介されていました。

やごし本舗という会社が製造しているようです

1日に450袋ほど製造しているよですが、直ぐに完売してしまう人気商品だとか

見た目はカリン糖の様な…

食べてもカリン糖の様な…

全くマカロニの存在感はありません。

が、しかし、見た目ほど堅さはなく何とも病み付きになる食感。

サクサク感も堪りません

お菓子を殆ど食べない僕ですが

人気になるのも頷けますね

 

 

 

 

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帆立蒲鉾!!

2015-04-16 | Weblog

「ちょっと高級な蒲鉾だよ!!」って言われ頂いたのが 

雄武町・出塚食品の【ほたてかまぼこ流氷の詩】。

ネーミングもオシャレですね

一個一個真空パックされています

開けた瞬間ホタテの燻製のような香りが心地良く漂います。

蒲鉾の中には軽く燻製されたホタテが一つ。

蒲鉾のプリプリ感もたまりません

そのままでも美味しく食べられますが、山葵醤油にも合いそうです

早速今晩にでも

 

 

 

 

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土筆!!

2015-04-14 | Weblog

数日前まではなかったと思いますが…

今朝、出勤前に見て

土筆が群生しています

綺麗なベージュ色です。

「土筆誰の子スギナの子」と言うくらいですから、スギナが成長した物で

しょうね。

食用として食べられるそうですが、個人的には

砂利の間から伸びている土筆、生命力を感じますね

 

 

 

 

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可憐な花です!!

2015-04-02 | 函館風景

自宅の庭で見つけた可憐な花

おそらくクロッカスでは…

昨日あたりから咲き始めたのですが、何故か一輪

去年はもう少し多かった様な気がします。

この花の名前も分かりませんが、おそらくクロッカスでは??

群生していないので尚更かも知れませんが、一輪だけ咲

いている姿と見ると一生懸命さを感じます

 

 

 

 

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