カレンダーをめくり師走になりました。しながらちょうど見渡せる山々は茶褐色に、街中の公園の木々は赤・オレンジ・黄、鮮やかな色に・・・晩秋の景色が眺められ、紅葉が真っ盛りです。昨年は11月の中旬に灯油ストーブを使い始めましたが、この冬は暖かいようで未だにお炬燵だけで頑張っています。暖かい冬と言いながらも秩父の夜祭りが近くなるとぐんと寒くなるので今年はどうでしょうか?
味噌づくりはしばらく休み市販の味噌を使っていますが、寒くなったので夫は一昨日(29日)麦味噌を作りました。フードプロセッサーが壊れてミキサーで作っていましたが余り上手に出来なかったので、今回フードプロセッサーを購入し意気込んでいます。孫がアシスタントについてあっという間に仕込みが終わりました。美味しいお味噌が出来ますように!今度は米麹で作るそうで・・・よろしくお願いしますね。