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かつら屋 銘菓「はにわの音」・・・富田林

2024-02-19 21:09:33 | 美味しいもの

40年ぐらい前にはよく買っていた、かつら屋 銘菓「はにわの音」(1,150円)
子供が幼稚園のころですねえ・・・

今日は、友人が買って持って来てくれました。

当時は、この大きさの和菓子には驚いたものでした。

はにわの音
抹茶あんとこしあん二層の中に、大粒丹波栗を入れて三層の構造で、
誉田八幡宮様の土鈴を型とった河内銘菓の一品です。

誉田八幡宮・・・日本最古の八幡宮であり・数々の宝物を格納している由緒正しい神社

外の皮はしっとり感ではなく、しっかりした触感で食べ応えあります。
餡も固めの餡ですが、白あんと抹茶あんが絶妙です。

1個が大きいので、普通のまんじゅうの3~4個分はあります。

懐かしい食べ応えのある「はにわの音」、有難う・・・

【株式会社 かつら屋 本店】
大阪府富田林市桜井町1-2-37
【電話番号】0721-24-4688


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