ピーマンを焼く。

少し続いた雨も去ったか、昨日から暖かい（暑い！とまではいかない）。また週末にかけ気温も上がりそうで、キャンプに行けるかなと、すこしウキウキ。
それにしても、風が涼しい。北海道は盆を過ぎると秋だな。

と言いつつも、産直の夏野菜がうれしい。安い！(笑)

大き目の肉厚なピーマン。何度かその農場さんのを買ったが、うまいのだ。

これを焼く。

もう、ただ焼くだけ。うまい野菜はそうするのが良い。

グリルで焙って・・・・

ポン酢でいただく。
ただ、それだけ。過不足のない旨さが絶品なのだ。
これは無限ピーマンとは違い、ご飯のアテよりも酒に寄り添う。

つい箸が進み、何やら心が気持ちよくなるのだった。