11/3 ＊筑前煮。びんちょうのユッケ風どんぶり＊

夕飯♪




筑前煮。
ごぼう入れるの忘れちゃいましたが・・・ヾ(;´▽｀A``アセアセ
お野菜が安く手に入ったので、久々にたくさん作りました。
里芋、こんにゃく、にんじん、蓮根、椎茸、鶏肉。
お鍋にごま油を入れて、肉や野菜を炒め、だし汁、醤油、みりん、砂糖で
煮ていきます。
うちはこうゆうの、旦那も子供も大好きで、いっぱい作っても、
あっとゆーまになくなっちゃいますー。




びんちょうマグロのユッケ風どんぶり。
びんちょうマグロは角切りにし、醤油、おろしにんにくで和え、ごま油と
砂糖をちょこっと入れて和えます。
ご飯にのっけてタレもかけ、ネギと卵黄をのせて、混ぜ混ぜしていただきます♪


あとは～～

★ほうれん草と豆腐の味噌汁

★買ってきた白菜のお漬物

でした～～





　　　　　       　　　　　               





今日は朝からイイお天気


旦那も息子も仕事。



娘は　高校女子サッカー部の練習参加しに行ってます～。

そして午後からは自分のチームの練習

サッカー終わって夕方からは　塾でお勉強です


ハードスケジュールですが。。。

いくら決まったからといっても、

どこからも引っ張りだこのスーパーな選手ではないのだから、

今やらなければいけない勉強は　やっておかなければね。

なにしろ　一応　受験生。

がんばれ～









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