7月21日おうちごはん

さんま塩焼き・肉じゃが・栗かぼちゃのサラダ




肉じゃが



今日の肉じゃがのお肉は、豚の角煮に。
味付けは、しょう油、砂糖、酒、だし汁。
残ったら、水を足しカレーのルーを入れて　明日のお昼ごはんに
刻みネギを添えて、トロミを付け、和風カレーどんぶりにしま～す




栗かぼちゃのサラダ


今日　仕事場の店で、お料理の小鉢に入ってて
試食したら甘くて美味しかったんでぇ～～　栗かぼちゃ買ってきた！

かぼちゃは小さく切って茹で、細く切ったピーマン、薄切りオニオン、
ウインナーを切り、マヨ、塩コショウ、練乳ちょびっと入れて、さっくり和える。



明日、あさっては　　街のお祭り

娘は　山車にのって、お囃子　太鼓たたくの楽しみのよう

夕方　振らなきゃいいけどぉ・・・