みゆママんちのゴハン日記♪

毎日のご飯やお弁当♪
お母さんはちょっとだけ
頑張ってます(^^;)

11/11 なでしこちゃんの朝ご飯♪ と、おにぎり弁当♪

2011-11-11 20:02:01 | サッカーごはん

今日のなでしこちゃんの朝食♪



一応、サッカーご飯です☆

今朝から他県に関東大会に出かけていったなでしこちゃんの朝食です♪

やっぱり炭水化物中心にね☆ 寒い朝だったので、あったかいうどんで生姜も入れて。





☆生姜入り ちからうどん。
おつゆはめんつゆとお湯をお鍋に入れて簡単に。竹輪と鶏肉とネギ入れて。
おろし生姜を少しだけおつゆに入れました。
冷凍うどんと、焼いたお餅を入れて一煮たちしたら器に盛り付け、
おつゆに卵を落として煮えたらおつゆと一緒に上に盛り付けます。
かいわれとかまぼこをのっけて。
生姜入りなので体がポカポカするよね♪
うどんとお餅で炭水化物攻撃~☆まさに、力が発揮できる力うどんってわけだね。




゜・*:.。. .。.:*・゜★ ゜・*:.。. .。.:*・゜





そして、この日のお弁当はおにぎり弁当~☆



基本、学校以外のときのお弁当はおにぎりのみってのが多い。

おにぎりだけにして。とゆうリクエストと、おにぎりメニューもリクエストがあったので

今日はこんな感じに。




☆肉巻きおにぎり。
俵型ににぎったご飯に、牛肉を全体に巻き付けて、かるーく塩コショウし片栗粉を付けて
フライパンで全体を焼きます。火が通ったら、水少々と焼肉のタレを入れて
じゅわ~~~っとからめて味付けします。

☆鮭と大葉ふりかけの混ぜご飯おにぎり。
鮭フレークと大葉のふりかけを熱々ご飯に混ぜておにぎりに。

☆昆布のおにぎり。
市販のこもち昆布ってゆう佃煮を具に。海苔も巻きます。






明日は晴れるみたいで良かったな♪





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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
りんごちゃんへ (みゆママ)
2011-11-14 20:16:26
試合や練習行くときは、
うどんやお餅、ご飯とかのがいいかもね~♪
冬はあったかいうどんはいいよね(^_-)-☆

かまぼこも、なんかお正月みたいにすると
ちょっといい感じでしょ♪

息子君の手の具合はどうですかぁ~?
お大事にしてね☆
返信する
Unknown (りんご)
2011-11-12 10:44:08
朝から元気出そう!!
かまぼこの結び方もおしゃれ(*^_^*)
いつもパンだからたまにはやってみる!(^^)!
返信する

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