みゆママんちのゴハン日記♪

毎日のご飯やお弁当♪
お母さんはちょっとだけ
頑張ってます(^^;)

11/11 キノコとベーコンの和風パスタ♪鶏肉とかぶのミルクスープ♪

2011-11-11 19:20:26 | おうちごはん

昨日の夕飯♪



昨日は疲れちゃったので~~~

なるべく簡単に作れるものにしたんだぁ。




☆キノコとベーコンの和風パスタ。
冷凍のパスタを使って、簡単にね♪ ごま油を入れたフライパンで、しめじ、椎茸、玉ねぎ、
ベーコンを炒めて、かるーく塩コショウしておきます。お湯で解凍してほぐしておいた
パスタを入れて、松茸の味お吸いもの(おふだけ取り除く)を2袋と、醤油少々入れて
味付けしました。最後にごま油をまわしかけます。

これね♪松茸の味お吸いもの☆

良い風味が出てて~ 味付けも簡単だし~ なかなか良い仕事してくれます(^_-)-☆





☆鶏とかぶのほっこりミルクスープ。
お鍋にお湯と鶏がらスープの素を入れて、小さめにカットした鶏もも肉を入れて煮ます。
かぶは葉と茎を取り、縦に8等分に切って入れ、茎も入れて煮ます。
牛乳を入れて塩コショウで味を見て、プチトマトを入れてひと煮立ちしたらOK。
鶏がらとミルクでやさしい味。かぶも味が入ってほっこりあったまるスープです♪




☆ささみ入りごぼうサラダ。
前日のきんぴら用に切っておいたごぼうとにんじんが余ってたので、サッと茹でて
水気を切ってサラダにしました。
レンジでチンしたささみは手で裂いて、ぼごうとにんじんと合わせ、マヨネーズ、
塩少々、炒りゴマを入れて味付け。


この日のメニューは・・・・・

☆キノコとベーコンの和風パスタ。
☆鶏肉とかぶのミルクスープ。
☆ささみ入りぼごうサラダ。
☆牛乳&100%オレンジジュース(娘)。


ごちそうさまでしたっ♪





♡゜・*:.。 .。.:*・゜♡ ♡゜・*:.。 .。.:*・゜♡ ♡゜・*:.。 .。.:*・゜♡







最近、このヨーグルトにハマってます♪



セブンイレブンのこの飲むヨーグルト、飲んだことあります?

これ超~ウマいと思うのは私だけ?かなぁ?

なんか、すごく美味しくっていつも飲みたくなるんだよね~最近♪

私、こうゆうタイプのカフェオレとか買っても、いっつも全部飲めなくって

残しちゃうタイプなんだけど

このヨーグルトドリンクはすぐ全部飲んじゃうかんじ♪

久々にハマる飲み物に遭遇~☆

でもここんとこ寒いからさ、冷たい飲み物は冷えるんだよね。ヾ(;´▽`A``






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