どうしましょう、もう１２月１０日です・・・
こんばんわブゥことチカです。
１２月一瞬で過ぎます まずいです、やばいです。
頼んでもないのに店のBGMがクリスマス関連の音楽を奏でますし
外は寒いですし、花を飾る花瓶もないし。
料理長の松前漬けがおいしかったので何度かトライして
家で松前漬けを作ってたんですが
最近食卓に松前漬けが必ずいるようになってしまっていて
それを宝山先生をお湯で割ったものを、グビッッとしていたのが
日々を忘却させているのかもしれません。
今日のごえんのおススメは
ふぐ白子
でございます。
熱燗とあわせて召し上がって戴けると
素敵な感じになると思います。
多分あっという間に年末くらいにはなるんじゃないかと。
段々と寒くなってきておりますので
どうか皆様お体ご自愛くださいませ。
こんにちは。
大学の課題に追われている夏子です！
(料理長にも、、、(笑)）
年末年始の営業日のお知らせです!!
年末は30日(土)まで通常営業しております。皆様のご来店を楽しみにお待ちしております＾＾
年始は5日(金)から営業いたします。
皆様が良い年を迎えられるようにごえんではおいしい料理とお酒を用意して皆様をお待ちしております！！
今年もこの季節がやってきました！
カラスミ作成の時期です！！
こんばんはチカです。
最近スペインの人と交流することがあったのですが、
スペインでは「チカ」は小さくてかわいい女の子っていう意味だそうで
チカからブゥとかに変えてしまいたいチカです。
工場製品は大量にある程度の水準で美味しいですが
人の手で作ったものの方が美味しいですよね！
つついつい食べ過ぎちゃってダメですね！！
高くてなかなか手が出せないカラスミですが
一度口にするとまた食べてしまいたくなる、
そうまるで恋愛のようですね！！
皆様のご来店心よりお待ちしております。
大学のテスト勉強に励んでる夏子です！！
本日のオススメはクエです。
寒くなってきたので クエ鍋はいかがですか？
プルンとした食感でとても美味しいです＾＾
鍋にいいダシが出るので、〆の雑炊まで堪能して頂けます(*^_^*)
是非、食べに来てください。
皆様のご来店をお待ちしております！！
お知らせです!!
誠に勝手ながら
12月3日(日）臨時休業とさせて頂きます。
宜しくお願い致します。
