大阪府豊中市 お酒と創作料理の『心響彩酒ごえん』 ブログ

和食とお酒を楽しみながらゆったりとくつろいで頂ける雰囲気のお店です。

初耳!!!!!

2016年09月07日 | 日記

こんばんは♪のかです♪

今朝の雨はすごかったですね・・・

カッパと傘でもずぶ濡れになるくらいの雨は久しぶりだなあ

と感じました(;一_一)

 

さて、本日のおすすめは、、、

イシカゲカイ です!!(蝦夷石陰貝)

私は、初めて耳にする貝です!

皆さんは知ってましたか?

殻は赤貝みたいで、剥き身はトリ貝みたいで、色はつぶ貝みたいで

食べてみると、少し歯応えのあるホタテみたいでした(●^o^●)

ぜひ、お召し上がりください(^^♪

 

お待ちしています(@^^)/~~~