今が旬!!

こんばんは(^^♪

 

今日のオススメは　

　まさに、今が旬　『玉目鯛/めいち鯛』

真っ白い白身で　　

身は、もちっとしていて美味しいです!!

お造りでももちろん美味しく食べていただけますが

私の一押しは

　　“酒蒸し”です。

料理長の酒蒸し　絶品なんです。

　　出汁がホント絶品(^_-)-☆

是非、食べに来てください。　　お待ちしております。