こんばんは♪のかです♪
土曜日、無事に高校を卒業しました(^u^)!
精勤賞を貰えたことに驚きました(笑)
こらからは、清楚な大人の女性を目指します(●^o^●)(日焼け止めしっかり塗ります!!)
さて、本日のオススメは・・・
ほうぼう です!!!!
・非常に上質の白身で江戸時代には、「君の魚」といって上流階級の食べるものとなっていた。
・お食い初めの魚でもある。
・暖かい海域に多く、沿岸魚で入荷量の少ないものだったが、近年温暖化のためかまとまって入荷してくる。
...だそうです!
活けジメのほうぼう なのでお造りでも美味しく召し上がって頂けます(^u^)
お待ちしています(@^^)/~~~