こんばんは(-"-)
昨日は、去年就職で卒業したアルバイトの子♪が
店に遊びに来てくれました（*^_^*）
仕事も充実してるみたいで、いろんな話が出来、
あれからも～１年経ったんだ・・・
早いなぁ～
私も 楽しい１年にしよう!! (笑)
今日のオススは ≪つばす・縞あじ≫
つばす・・・成長に伴って名前が変わり
つばす→はまち→めじろ→ぶり
ちなみに関西では１５㎝くらいまでを≪つばす≫
と言うそうです。
縞あじ・・・アジ類の中では、味・姿形ともベストで
高級魚の中でもトップクラス（＾ｕ＾）
☆共に、脂がのっており すごく美味しいです!!
皆さん、是非食べに来てください（＾－＾）
お待ちしております。